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火をおこせ!BBQでの簡単な炭の付け方

投稿日:2015年5月3日 更新日:

どうもHB449でございます(`・ω・´)

GWに突入していますが特にどこかに出かけることもないので、自宅でBBQをやりました。

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BBQは何が一番大変かって炭を起こすのが一番大変です(;´・ω・)

炭を付けるのは男の仕事ですwww

仲間や家族などでこれからますますバーベキューに最適な季節になります。

今回は一番簡単な炭の付け方の動画を発見しましたのでご紹介します。

炭を付けるのに用意するもの

新聞紙 ライター 炭

たったこれだけですwwww

炭と新聞紙は湿っていないものを使ってください。

炭の付け方手順

  • 新聞を縦に裂いていく。
  • 割いて半分にした新聞を丸く小枝状に巻いてねじる。必要数作る。
  • 作った新聞の小枝をいげたに積んでいく。中にも1-2本入れる。
  • いげたに組んだ新聞小枝の周りに炭を積んでいく。炭はまっすぐな切口に切りそろえ­たものがいい。
  • いげたの中の下の方に火をつける。
  • 火がついたら上にも炭をかぶせてしばらく待つ。急ぐ場合は新聞の炎が消えて炭に種­火がついていることを確認して、そこに風を送る。
  • 実際に焼き始めるのは、炭全体に火がまわって、七輪が十分暖まってからがよいです­。

詳しくは動画をごらんください。

このように炭が整っていれば並べるのも簡単ですが、ホームセンターに売っている炭は不揃いの物が多いです。

そんな時もなるべく大きさを整えて積み上げれば同じように並べられます。

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こちらもどうぞ!

尚、炭は調理時間の60分前に着火を始めましょう。

炭は着火後15分程度はそっとしておき、炎がおさまり、灰をかぶってから肉を焼きましょう!

最後のおすすめのBBQグッズを紹介します。

おすすめのバーベキューコンロ人気ナンバー1

 

尾上製作所(ONOE) フォールディングBBQコンロ F-2527

商品の説明
●独自の一体型構造でコンパクトに収納できるフォールディングBBQコンロ(2~3人用)。

コンパクトに折りたたみでき、持運びに便利なキャリーケース付き。

尾上製作所(ONOE) フォールディングBBQコンロ F-2527の口コミ

 

二つ目を買いました。キャンプに行くのに二個並べて使っています。
クリアケースにすごく小さく収納できてお気に入りです。網もしっかりしています。
ただ、使用中に網がすべって外れて困りました。
アルミホイルでコンロを覆って使ったら
滑らなくて良くなりました。

まとめ

色々と道具があればさらに早くつけることができますが、道具を必要とせずに炭を起こすには今回の方法が一番最適だと思います。

是非、チャレンジしてみてくださいww

 

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