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【閲覧注意】B級グルメひもかわうどんならここに行け!麺処酒処ふる川

投稿日:2014年10月9日 更新日:

B級グルメ!ひもかわうどんって知ってます?

群馬では有名です。

しかしこの度、ご当地うどん日本一を決めるU-1グランプリで、群馬の「ひもかわうどん」が優勝!

ひもかわうどんに脚光が浴びております!

ところでひもかわうどんってどんなうどん??

ひもかわうどんは、群馬県桐生地域の郷土料理です。群馬県桐生地方に伝わる幅広麺のうどん。
群馬は有数の小麦の産地でもあり、その歴史は古い。
きしめんのルーツでもある「芋川(いもかわ)うどん」がなまったものとも伝えられる。
もとはおっきりこみという群馬の郷土料理に使われた麺で、

その太さは店により1.5センチから10センチ以上のものまである。

今回そのひもかわうどんの中でも有名な

麺処酒処ふる川 暮六つ 相生店に行ってきました!!

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麺処酒処ふる川 暮六つ 相生店
予約 0277-47-8190
住所 群馬県桐生市相生町2-735-15
営業時間 11:00~14:00(L.O.)17:30~23:30(L.O.)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

食べたのはもちろんこれです!

肉つけ汁ひもかわ!!

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